SETMENU FUSION (3 MÓN)

1. Súp Măng Tây
Asparagus Soup

2. Cá Hồi Áp Chảo Xốt Teriyaki (cùng cơm nhụy hoa nghệ tây, bông cải xanh baby, củ cải muối và da cá chiên giòn)
Teriyaki-glazed Salmon (Served with saffron rice, baby broccoli, pickled radish, crispy fish skin)

3. Bánh Phô Mai Phúc Bồn Tử và Quế Tây
Basil & Raspberry Cheese Mousse Cake

Trà (hoặc) cà phê
Coffee or Tea

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu (1 ĐOÀN ĐƯỢC CHỌN TỐI ĐA 2 MENU). Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SETMENU VIETNAMESE (3 MÓN)

1. Gỏi Rau Tiến Vua (dùng với bò Úc nướng chanh và nước xốt mắm chua ngọt)
Sun-dried Mountain Jelly Vegetables Salad (Served with lemon flavored Australian Beef and sprinkled with sweet & sour fish sauce)

2. Gà Nướng Ống Tre (dùng cùng cơm hạt sen và rau củ xào)
Roasted Chicken Leg on Bamboo Tube (Served with lotus seed rice and sautéed vegetables)

3. Tàu Hủ Đường Thốt Nốt (cùng gừng và trân châu)
Soy Bean Pudding (With ginger-palm sugar caramel and pearls)

Trà (hoặc) cà phê
Coffee or Tea

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu (1 ĐOÀN ĐƯỢC CHỌN TỐI ĐA 2 MENU). Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SETMENU INTERNATIONAL (3 MÓN)

1. Súp Tôm Hùm (cùng sò điệp Nhật và trứng cá đen Caviar)
Lobster Bisque Soup (With Hokkaido scallops and black Caviar)

2. Thăn Nội Bò New Zealand (cùng Tôm Sú, đậu nành Nhật, măng tây, cà rốt baby, cà chua bi, bánh khoai tây ngàn lớp đút lò dùng kèm xốt năm).
Grilled New Zealand Beef Tenderloin (With prawns served with potato pave, edamame, asparagus, baby carrots, cherry tomatoes and mushroom demi-glace sauce)

3. Panna Cotta Xoài
Mango Panna Cotta

Trà (hoặc) cà phê
Coffee or Tea

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu (1 ĐOÀN ĐƯỢC CHỌN TỐI ĐA 2 MENU). Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU ASIAN SEAFOOD (4 MÓN)

1. Salad Tôm Sú (cùng bạc hà, khoai lang tím nghiền và xốt nước mắm chua ngọt)
Prawn Salad (With Indian Taro, mashed purple sweet potatoes, sweet and sour fish sauce)

2. Súp Hải Sản Tom Yum (kèm tôm sú, cá hồi, vẹm, lá chanh Thái và các loại nấm)
Seafood Tom Yum Soup (With prawn & salmon, mussel, kaffir lime leaves and mushrooms)

3. Cá Hồi Áp Chảo Xốt Teriyaki (cùng cơm nhụy hoa nghệ tây, bông cải xanh baby, củ cải muối và da cá chiên giòn)
Teriyaki-glazed Salmon (Served with saffron rice, baby broccoli, pickled radish, crispy fish skin)

4. Bánh Lá Dứa cùng thơm sấy
Pandan Chiffon Mousse (With dried pineapple)

Trà (hoặc) cà phê
Coffee or Tea

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu (1 ĐOÀN ĐƯỢC CHỌN TỐI ĐA 2 MENU). Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU FUSION (4 MÓN)

1. Pate Vịt (cùng bánh ngô chiên giòn, hạt dẻ cười và xốt Nam việt quất)
Homemade Duck Terrine (Served with tortilla, pistachio nuts and Cranberry Sauce)

2. Súp Kem Khoai Lang Phô Mai (Khoai lang nghiền nấu cùng hành tây, kem béo và phô mai Cheddar)
Cheesy Sweet Potato Soup (With sweet potato, onion, cream and Cheddar cheese)

3. Thăn Nội Bò New Zealand (cùng Tôm Sú, đậu nành Nhật, măng tây, cà rốt baby, cà chua bi, bánh khoai tây ngàn lớp đút lò dùng kèm xốt năm).
Grilled New Zealand Beef Tenderloin (With prawns served with potato pave, edamame, asparagus, baby carrots, cherry tomatoes and mushroom demi-glace sauce)

4. Panna Cotta Cà Phê
Coffee Panna Cotta.

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu (1 ĐOÀN ĐƯỢC CHỌN TỐI ĐA 2 MENU). Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU VIETNAMESE (4 MÓN)

1. Gỏi Xoài & Bưởi Hồng (cùng sò điệp U10 áp chảo, tôm tươi, rau thơm và đậu phộng)
Mango and Pink Pomelo Salad (With pan-seared U10 scallops and tiger prawn, Vietnamese herbs and peanuts)

2. Súp Sơn Hào Hải Vị (hầm cùng nấm và 4 loại thịt (gà, sò điệp, cua và tôm)
Delicacies Soup (With mushroom and 4 kinds of meat (chicken, scallops, crab and prawn)

3. Cá Bống Mú Nướng với Xốt Đặc Biệt (dùng kèm rau củ ngâm chua, đậu rồng và cơm hạt sen)
Grilled Grouper in Special Sauce (Served with pickled veggies, winged beans and lotus seed rice)

4. Chè Long Nhãn Hạt Sen
Longan Sweet Soup and Lotus Seed

Trà (hoặc) cà phê
Coffee or Tea

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu (1 ĐOÀN ĐƯỢC CHỌN TỐI ĐA 2 MENU). Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU FUSION (5 MÓN)

1. Pate Vịt (cùng bánh ngô chiên giòn, hạt dẻ cười và xốt Nam việt quất)
Homemade Duck Terrine (Served with tortilla, pistachio nuts and Cranberry Sauce)

2. Sò Điệp Nhật Áp Chảo (cùng đậu Hà Lan nghiền và xốt Romesco)
Pan-seared Hokkaido Scallops (Served with green peas puree and Romesco sauce)

3. Súp Kem Khoai Lang Phô Mai (Khoai lang nghiền nấu cùng hành tây, kem béo và phô mai Cheddar)
Cheesy Sweet Potato Soup (Sweet potato, onion, cream & Cheddar cheese)

4. Thăn Nội Bò New Zealand (cùng Tôm Sú, đậu nành Nhật, măng tây, cà rốt baby, cà chua bi, bánh khoai tây ngàn lớp đút lò dùng kèm xốt năm).
Grilled New Zealand Beef Tenderloin (With prawns served with potato pave, edamame, asparagus, baby carrots, cherry tomatoes and mushroom demi-glace sauce)

5. Panna Cotta Cà Phê
Coffee Panna Cotta

Trà (hoặc) cà phê
Coffee or Tea

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu (1 ĐOÀN ĐƯỢC CHỌN TỐI ĐA 2 MENU). Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU ASIAN SEAFOOD (5 MÓN)

1. Salad Tôm Sú (cùng bạc hà, khoai lang tím nghiền và xốt nước mắm chua ngọt)
Prawn Salad (With Indian Taro, mashed purple sweet potatoes, sweet and sour fish sauce)

2. Sò Điệp Nhật Áp Chảo (cùng xốt nước tương mật ong, mè rang và chanh confit)
Pan-seared Hokkaido Scallops (Glazed in honey soy, sesame and lemon confit)

3. Súp Hải Sản Tom Yum (kèm tôm sú, cá hồi, vẹm, lá chanh Thái và các loại nấm)
Seafood Tom Yum Soup (With prawn & salmon, mussel, kaffir lime leaves and mushrooms)

4. Cá Hồi Áp Chảo Xốt Teriyaki (cùng cơm nhụy hoa nghệ tây, bông cải xanh baby, củ cải muối và da cá chiên giòn)
Teriyaki-glazed Salmon (Served with saffron rice, baby broccoli, pickled radish, crispy fish skin)

5. Bánh lá dứa cùng thơm sấy.
Pandan Chiffon Mousse and Dried Pineapple

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu (1 ĐOÀN ĐƯỢC CHỌN TỐI ĐA 2 MENU). Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU VIETNAMESE SPECIAL (5 MÓN)

1. Gỏi Xoài & Bưởi Hồng (cùng sò điệp U10 áp chảo, tôm tươi, rau thơm và đậu phộng)
Mango and Pink Pomelo Salad (With pan-seared U10 scallops and tiger prawn, Vietnamese herbs and peanuts)

2. Súp Sơn Hào Hải Vị (hầm cùng nấm và 4 loại thịt (gà, sò điệp, cua và tôm))
Delicacies Soup (With mushroom and 4 kinds of meat (chicken, scallops, crab and prawn))

3. Chạo Tôm (dùng cùng bánh hỏi, rau sống và nước mắm chua ngọt)
Shrimp Paste Skewers (Served with fine rice vermicelli and mixed salad, sweet and sour fish sauce)

4. Cá Bống Mú Nướng với Xốt Đặc Biệt (dùng kèm rau củ ngâm chua, đậu rồng và cơm hạt sen)
Grilled Grouper in Special Sauce (Served with pickled veggies, winged beans and lotus seed rice)

5. Chè Long Nhãn Hạt Sen.
Longan Sweet Soup and Lotus Seed

Trà (hoặc) cà phê
Coffee or Tea

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu (1 ĐOÀN ĐƯỢC CHỌN TỐI ĐA 2 MENU). Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU CHEF'S CHOICE BIRTHDAY (5 MÓN)

1. Gỏi Sứa Vịt Quay Kiểu Pháp (cùng xoài xanh Đà Lạt và xốt X.Q)
French Roasted Duck and Jellyfish Salad (With Da Lat green mango and X.O sauce)

2. Sò Điệp Nhật Áp Chảo (cùng xốt nước tương một ong, mè rang và chanh confit)
Pan-seared Hokkaido Scallops (Glazed in honey soy, sesame and lemon confit)

3. Súp Kem Khoai Lang (Phô Mai Khoai lang nghiền nấu cùng hành tây, kem béo và phô mai Cheddar)
Cheesy Sweet Potato Soup (Sweet potato, onion, cream and Cheddar cheese)

4. Thăn Nội Bò New Zealand (cùng Tôm Sú, đậu nành Nhật, măng tây, cà rốt baby, cà chua bi, bánh khoai tây ngàn lớp đút lò dùng kèm xốt năm).
Grilled New Zealand Beef Tenderloin (With prawns served with potato pave, edamame, asparagus, baby carrots, cherry tomatoes and mushroom demi-glace sauce)

5. Bánh Sô-Cô-La cùng bánh quy Oreo.
Dark and White Chocolate (with Oreo Biscuit)
   
Trà (hoặc) cà phê
Coffee or Tea

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu (1 ĐOÀN ĐƯỢC CHỌN TỐI ĐA 2 MENU). Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

ASIAN VEGETARIAN MENU (4 MÓN)

1. Salad Nhiệt Đới (cùng cà chua bị, bơ, dưa lưới vàng, dâu, hạt thông và hạt điều dùng kèm xốt mè rang)
Tropical Salad (Mixed with cherry tomatoes, avocado, rock melon, strawberry, pine and cashew nuts served with sesame sauce)

2. Súp Tóc Tiên (cùng hạt sen, củ năng, cà rốt, nấm và đậu hủ)
Angel Hair Soup (With lotus seeds, water chestnut, carrots, mushrooms, tofu)

3. Hủ Tíu Xào Chay và rau củ
Wok Fried Rice Noodles with vegetables.

4. Chè Long Nhãn Hạt Sen
Longan Sweet Soup and Lotus Seed

Trà hoặc Cà Phê
Coffee or Tea.

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu (1 ĐOÀN ĐƯỢC CHỌN TỐI ĐA 2 MENU). Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

SET MENU ẤN ĐỘ (5 MÓN )

1. Bánh Xếp Samosa (Dùng kèm xốt bạc hà kiểu Ấn)
Homemade Samosa (With coriander mint yoghurt sauce)

2. Cà Ri Đậu Lăng Đỏ (Dùng kèm bánh mì)
Lentil Curry (With bread)

3. Gà Nướng Tikka Masala (Dùng kèm xốt Chutney xoài và xốt bạc hà kiểu Ấn)
Chicken Tikka Masala (With mango Chutney & mint coriander yoghurt sauce)

4. Cà Ri Đùi Cừu (Dùng kèm cơm ngò rí)
Lamb Shank Curry (With coriander rice)

5. Bánh Chocolate
Chocolate Cake

Trà hoặc Cà Phê
Coffee or Tea

Giá vé là giá cho 1 người, giá đã bao gồm các món ăn và nước uống đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu (1 ĐOÀN ĐƯỢC CHỌN TỐI ĐA 2 MENU). Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống khác ngoài combo.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

DONALD DUCK KID'S MENU (MENU DÀNH CHO TRẺ EM)

1. Tôm Xốt Trứng Muối (dùng cùng khoai tây nghiền)
Wok Fried Prawns with Salted Eggs Served with mashed potato.

2. Súp Sò Điệp Thịt Cua "Cùng hạt sen và nấm hương"
Scallop and Crab Meat Soup "With lotus root, seeds and shiitake mushroom"

3. Bánh Cuộn Gà Cà Chua Đút Lò "Dùng cùng tôm càng sông và bánh bắp phô mai đút lò, xốt nấm"
Chicken Enchiladas "With River Tiger Prawn and baked Ricotta Polenta, Creamy mushroom sauce"

4. Kem Tự Chọn (Chọn 1 loại kem Vanilla / Chocolate / Dâu / Dừa)
Ice Cream Scoop (Choice of Vanilla/ Chocolate/Strawberry / Coconut)

Giá vé là giá cho 1 trẻ em, giá đã bao gồm các món ăn đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu. Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.

PLUTO KID'S MENU (MENU DÀNH CHO TRẺ EM)

1. Gà Viên Chiên (cùng xốt mayo rau củ ngâm thái nhỏ và salad trộn)
Chicken Nuggets (With tartar sauce and mixed green salad)

2. Súp Gà Măng Tây (cùng trứng cút và hương dầu mè)
Chicken & Asparagus Soup (Garnished with quail egg and sesame flavour)

3. Mì Ý Bò Bằm "Dùng cùng cơm hạt sen và rau củ xào"
Spaghetti Bolognese "Served with lotus seed rice and sautéed vegetables"

4. Kem Tự Chọn (Chọn 1 loại kem Vanilla / Chocolate / Dâu / Dừa)
Ice Cream Scoop (Choice of Vanilla/ Chocolate/Strawberry/Coconut)

Giá vé là giá cho 1 trẻ em, giá đã bao gồm các món ăn đã ghi trong combo, miễn phí vé tàu. Giá vé không bao gồm tất cả các loại nước uống.
NGOÀI RA KHÔNG PHÁT SINH. KHÔNG PHỤ THU.